Descubre la riqueza de la cocina normanda con este encantador libro de recetas. Martine Nouet te guía a través de los sabores auténticos de la región, desde los frescos productos del mar como las vieiras y el lenguado, hasta las carnes de pastoreo y los deliciosos postres de manzana. Sumérgete en la tradición culinaria de Normandía y deleita tu paladar con sus exquisitas creaciones. Este libro es perfecto para los amantes de la cocina regional francesa y aquellos que deseen explorar nuevos sabores y técnicas culinarias.