Cocina con barbacoa- 9788430552979

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Descubre el mundo de la cocina a la barbacoa con este práctico libro. Incluye una gran selección de recetas de carnes, pescados, verduras y postres, así como aliños y salsas para llenar tu mesa de sabor y originalidad. Aprende sobre los tipos de barbacoas, métodos de cocción, cuidados y accesorios necesarios. Además, encontrarás un glosario y una tabla con los cortes de carne más adecuados para la barbacoa.
Hamelyn
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