Descubre la riqueza de la cocina tradicional con este libro que aúna la tradición gastronómica de todos los rincones, ofreciendo un amplio recetario para elaborar menús variados cada día. Basado en la dieta mediterránea, este libro te guiará a través de diversas técnicas culinarias y alimentos para que puedas disfrutar de la cocina tradicional en tu hogar.