Pomaire. 1981. Arte culinario (641.5(083.1)) 21 cm. 232 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección Punto verde , numero coleccion(7). Traducción del francés Dina San Emeterio. Indice. Cocina. Recetas . Cubierta deslucida. ISBN: 8428606234