Este libro, escrito por Francesc Casellas Jordà y Carme Valls Llobet, ofrece una guía práctica sobre cómo prevenir las enfermedades gastrointestinales a través de una alimentación adecuada. Publicado en 1996, el libro aborda la importancia de una dieta equilibrada para mantener la salud del sistema digestivo. Con 111 páginas, esta obra proporciona consejos y recomendaciones para mejorar la calidad de vida a través de la nutrición.