Comer en Cantabria.- Saiz Viadero, J. R.

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Penthalon. 1981. Arte culinario (641.59(463.3)), Economía doméstica (64.024.3(463.3)) 19 cm. 198 p., 1 h. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección Textos lúdicos de Pantagruel , numero coleccion(14). Saiz Viadero, J. R. 1941-. Prólogo, Eugenio Domingo. Bibliografía: p. 197-198. Gastronomía. Cantabria (Comunidad Autónoma). Restaurantes . ISBN: 848533745X
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