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Este libro explora la alimentación humana desde una perspectiva integral, abarcando aspectos nutricionales, estéticos y sociales. No se limita a ser un recetario o una lista de prohibiciones, sino que ofrece una visión amplia y científica de la nutrición, presentada de manera accesible. Su objetivo es corregir hábitos alimentarios erróneos, desmitificar creencias populares y brindar consejos adecuados para una alimentación saludable y placentera.
Spain (Madrid)
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