Comes e bebes do Nordeste es una obra de Mário Souto Maior que explora la gastronomía del Nordeste brasileño. Este libro, publicado en portugués, ofrece una visión detallada de los alimentos y bebidas típicos de la región, incluyendo recetas e información cultural relevante. Es una valiosa fuente de consulta para aquellos interesados en la cocina y las tradiciones del Nordeste de Brasil.