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Este libro de Domenec Biosca, publicado en 1994, ofrece estrategias para fidelizar clientes en el sector de la hostelería. Con un enfoque en la calidad total y recomendado por expertos en empresas turísticas, el libro explora cómo conquistar al cliente repetitivo. Ideal para profesionales del sector que buscan mejorar la retención de clientes y optimizar la experiencia del cliente.
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