COMO PREPARAR HUEVOS PASTAS ARROCES VERDURAS LEGUMBRES HONGOS Y HIERBAS - KARLOS ARGUIÑANO JUAN MAR

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Libro de segunda mano en buen estado. Bordes rozados. Restos de pegatina en la portada

Autor: KARLOS ARGUIÑANO JUAN MARI ARZAK

Editorial: DEBATE

Año: 1998

ISBN: 9788483060841

Encuadernación: BLANDA

Cubierta: Sin cubierta

Nota: COCINA Y DIETAS


Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak se han propuesto ofrecernos de la mano de Patxi Antón una escuela de cocina y de la buena mesa en seis libros con el fin de recoger todos los conocimientos básicos que se necesitan para tener una buena cultura gastronómica desde cómo montar una cocina hasta cómo elegir el menú o el vino adecuado.
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Spain (Madrid)
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