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Autor: Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak
Editorial: Círculo de lectores
Año: 1999
ISBN: 84-226-7441-6
Encuadernación: Tapa dura
Cubierta: Bueno
Idioma: Español
Localización: M1 R4
Colección: Escuela de cocina y de la buena mesa
Número: 1
Nota: Proviene de un espurgo de una biblioteca y tiene sellos de ésta.
Spain (Lleida)
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