Descubre los orígenes, métodos y anécdotas del singular cocinero Sergi Arola en este libro de David Trueba. Con más de 150 fotografías de Albert Bertrán y 40 recetas originales de Sergi Arola, esta edición de lujo te sumerge en el placer de cocinar y dar de comer. El autor, cliente del restaurante, comparte su pasión en un texto intenso y personal.