Descubre el arte de conservar los sabores del verano con 'Conserves et confitures' de Maïté. Este libro te guía a través de la congelación, la elaboración de sorbetes, licores y siropes, permitiéndote disfrutar de los productos frescos de la temporada durante todo el año. Aprende técnicas esenciales y recetas detalladas para crear conservas y confituras de todo tipo, desde mermeladas de frutas hasta vegetales en aceite. Ideal para quienes buscan una conexión con la naturaleza y el placer de cocinar en familia.