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Este libro ofrece una guía práctica y consejos para controlar la diabetes a través de la alimentación. Explica de manera clara qué es la diabetes, los diferentes tipos que existen y cómo llevar una dieta sana para prevenir su aparición o, en caso de padecerla, cómo alimentarse adecuadamente. Incluye información sobre cómo calcular la ingesta diaria de glúcidos y los alimentos imprescindibles en la dieta de un diabético.
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