En 'Cortijo los Rosales', Rocío, una joven de origen humilde, comienza a trabajar en el cortijo que da nombre a la novela. En este entorno, sufre humillaciones y maltratos constantes. Sin embargo, su vida da un giro inesperado cuando Paco, uno de los jóvenes de la casa, se enamora de ella, aunque no es el único interesado en la hermosa sirvienta. A pesar de las adversidades y con la ayuda de su amigo Andrés, Rocío transforma su destino, sorprendiendo a todos a su alrededor. La historia se sitúa en un cortijo andaluz a mediados del siglo pasado, donde la vida en la posguerra era especialmente difícil para una joven que se encuentra sola en el mundo.