Cuisine japonaise- 9782010200182

: Descubre los secretos de la cocina japonesa con este libro de Hideo Dekura. Aprende a preparar platos tradicionales como sushi, sashimi, tempura y muchos más. Con instrucciones detalladas y consejos prácticos, este libro te guiará a través de las sutilezas de la cocina japonesa, desde los ingredientes básicos hasta las técnicas de cocción. Ideal para aquellos que desean explorar nuevos sabores y sorprender a sus invitados con auténticos platos japoneses. EAN: 9782010200182 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cuisine japonaise Autor: Hideo Dekura Editorial: Hachette Idioma: fr Páginas: 90 Formato: tapa blanda