Cuisinier Gascon - Pascal Aussignac


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Condition of the lot: Good (just a few signs of use)

Autor: Pascal Aussignac

Edición: 1

Editorial: Absolute Press

ISBN: 9781906650209

Encuadernación: tapa dura

Idioma: en

Peso: 1

Envío: Otros


Descubre la cocina de Gascuña con este libro de Pascal Aussignac, chef del aclamado restaurante Club Gascon en Londres. El libro ofrece más de 100 recetas tradicionales con toques modernos, acompañadas de fotografías evocadoras de la región y su gente. Sumérgete en el corazón de la cocina francesa y disfruta de los sabores auténticos de Gascuña.
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