Curso Práctico de Cocina Salvat Aves y Caza- 9788434545793

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Este libro es un curso práctico de cocina de la editorial Salvat, centrado en la preparación de aves y caza. Ofrece recetas ilustradas y detalladas para facilitar la elaboración de diversos platos. Publicado en 1980, es ideal para aquellos interesados en aprender o perfeccionar sus habilidades culinarias en este tipo de cocina.
Hamelyn
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Spain (Madrid)
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