Desserts et vins- 9782263033261

: Descubre el arte de maridar postres y vinos en este libro de Lenôtre y Olivier Poussier, el mejor sommelier del mundo en 2000. Con una selección de 120 vinos y 60 postres de Philippe Gobet, este libro te invita a explorar combinaciones sutiles y audaces. Aprende a realzar los sabores de frutas, miel, especias y chocolate con vinos licorosos, espumosos y dulces. Una guía imprescindible para los amantes de la gastronomía y el buen vino. EAN: 9782263033261 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Desserts et vins Autor: Lenôtre| Olivier Poussier Editorial: Solar Idioma: fr Páginas: 207 Formato: tapa dura