Descubre en este libro más de 140 recetas de postres ligeros para conciliar el placer y la salud. Jean-Paul Blanc y Corinne Peirano te ofrecen una variedad de recetas deliciosas y saludables, desde mousses de frambuesa hasta crumble de fresas, pasando por compotas de peras a la vainilla y soufflés de chocolate. ¡Disfruta de la repostería sin sentirte culpable!