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Este libro, 'Dieta moderna para la reducción del colesterol', ofrece recetas deliciosas y variadas, diseñadas para reducir el colesterol en la sangre y prevenir enfermedades coronarias. Incluye variaciones prácticas para toda la familia y una guía dietética completa. Con consejos prácticos y platos especiales, este libro es ideal para quienes buscan mejorar su salud a través de la alimentación. Además, contiene información detallada sobre el valor nutritivo de los alimentos, con indicaciones precisas sobre calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono y fibra.
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