Dieta y riesgo cardiovascular - Javier Aranceta Bartrina

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Autor: Javier Aranceta Bartrina

Edición: 1

Editorial: Editorial Médica Panamericana S.A.

ISBN: 9788479036096

Encuadernación: tapa dura

Idioma: es-ES

Peso: 788

Envío: Otros


El libro 'Dieta y Riesgo Cardiovascular' es la fase III del proyecto DORICA, basado en encuestas de nutrición de las comunidades autónomas desde 1990. Analiza la relación entre la alimentación y los factores de riesgo cardiovascular, incluyendo el impacto de alimentos específicos. Se enfoca en la situación alimentaria en España y propone una guía práctica para una alimentación cardiosaludable e intervenciones comunitarias.
Hamelyn
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