En 'Dietas a la carta', Ana María Lajusticia Bergasa ofrece pautas y hábitos para evitar los problemas de salud más comunes del siglo XXI. Este libro proporciona una guía práctica para entender cómo la nutrición influye en nuestra salud y cómo podemos adaptar nuestra dieta para prevenir enfermedades. Con un enfoque claro y accesible, la autora nos invita a tomar el control de nuestra alimentación y a mejorar nuestra calidad de vida a través de elecciones conscientes y saludables.