: Este libro es una guía completa sobre la cría y explotación de caracoles, ideal para aquellos interesados en la helicicultura. El autor, Giuseppe Gallo, comparte su conocimiento y experiencia en la producción comercial de caracoles. Esta segunda edición, revisada y ampliada, incluye un apéndice sobre la helicicultura en España, con experiencias y perspectivas de la producción de caracoles en el país. EAN: 9788471147684 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: El caracol. Cría y explotación Autor: Giuseppe Gallo Editorial: Ediciones Mundi-Prensa Idioma: es-ES Páginas: 179 Formato: tapa blanda