Descubre el arte de la cocina vegetariana con "El Cocinero Vegetariano", un libro clásico de 1978 de Encarnación López Cortés y María Luisa G. De Jordán. Esta edición de Editorial Diana, con 317 páginas, te guiará a través de deliciosas recetas vegetarianas. Ideal para quienes buscan explorar una alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente.