El gran libro de las hortalizas- 9788478710799

: Esta completa guía ofrece información detallada sobre las hortalizas y verduras más comunes y exóticas, incluyendo sus variedades y usos en la cocina, la medicina y la agricultura. Es una referencia esencial para los amantes de las verduras, cultivadores, cocineros y aquellos que las utilizan con fines medicinales. Explora el origen, la historia y las leyendas asociadas a cada hortaliza. EAN: 9788478710799 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El gran libro de las hortalizas Autor: Mattew Biggs Editorial: RBA Libros Idioma: es-ES Páginas: 256 Formato: tapa dura