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| Autor: | Real Academia de Gastronomía |
|---|
9788444102290
Everest
España
2009
23x18cm.
246pp.
Tapa dura
Estado=Muy bien
Prólogo Ferran Adrià. Tapa dura con sobrecubierta. Profusamente ilustrado. Impecable. TODOS NUESTROS ENVÍOS SE REALIZAN CON SEGUIMIENTO.
Spain (Madrid)
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EL JAMÓN IBÉRICO EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI - LIBRO JAMONES COMIDA ESPAÑA RECETAS MANJAR CERDO
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