: El laberinto del comensal es un libro de Alejandro Arribas Jimeno que explora los oscuros símbolos de la comensalidad. Publicado por Alianza Editorial, este libro de 248 páginas ofrece una mirada profunda a la gastronomía y la cultura culinaria. Ideal para aquellos interesados en la historia y el significado detrás de nuestras experiencias gastronómicas. EAN: 9788420620565 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El laberinto del comensal Autor: Alejandro Arribas Jimeno Editorial: Alianza Idioma: es-ES Páginas: 248 Formato: tapa blanda