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El libro 'El Maíz' de Roberto Bartolini, publicado en 1990 por Ediciones Mundi-Prensa, es una guía práctica con un nivel técnico apreciable sobre agricultura y explotación agropecuaria. Con 276 páginas, esta edición en tapa blanda ofrece una visión detallada del cultivo del maíz, ideal para aquellos en el campo de la agricultura.
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