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EL QUESO MANCHEGO. - SAIZ MORENO, LAUREANO.

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Description of the lot

Autor: SAIZ MORENO, LAUREANO.

Encuadernación: Rústica. Contenido: Factores que condicionan su Industria, estado actual de su preparación, garantía sanitaria y comercialización. Posibilidades futuras. Puntos de óxido en cubiertas. Interior en muy buen estado.

Dimensiones: 64 p., 21 h., 24 x 17 cm.-

Tema: Gastronomia

Ciudad Real: Publicaciones del Instituto de Estudios Manchegos, 1963.-

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AUCA LLIBRES

From 04/04/2014
Spain (Valencia)

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