Este libro de cocina, publicado en 1988, presenta una colección de recetas de ensaladas templadas y ensaladas firmadas por Ana Baschwitz y Carmen Castro. La obra, editada por Arnao, ofrece una variedad de opciones culinarias, incluyendo recetas originales de artistas, políticos y escritores. Ideal para aquellos que buscan inspiración en la cocina y desean explorar nuevas y deliciosas combinaciones de sabores.