España, tierra entre mares es una guía didáctica diseñada para estudiantes de español de nivel intermedio-avanzado. A través del hilo conductor del mar, el libro presenta una España plural, mostrando la convivencia de castellanos, gallegos, andaluces, vascos y catalanes, quienes comparten un espacio rico en diversidad. El material didáctico incluye ejercicios de explotación y orientaciones pedagógicas, ofreciendo una visión de España desde las perspectivas de personas de diferentes edades, oficios y formaciones, quienes expresan sus preocupaciones e intereses.