Descubre la riqueza de la cocina escocesa tradicional con este libro de recetas. 'Favourite Scottish Recipes' te invita a explorar los sabores auténticos de Escocia, desde el clásico 'Clootie Dumplings' hasta el reconfortante 'Cullen Skink' y los deliciosos 'Forfar Bridies'. Perfecto para cualquier amante de la cocina y para aquellos que deseen conectar con la cultura escocesa a través de su gastronomía. Este libro es una joya para exiliados escoceses y entusiastas culinarios por igual.