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Descubre el arte de las guarniciones creativas con este libro de June Budgen. Aprende a realzar tus platos con presentaciones originales y deliciosas. Este libro te guiará a través de diversas técnicas y recetas para transformar ingredientes sencillos en verdaderas obras de arte culinario. Ideal para chefs aficionados y profesionales que buscan añadir un toque especial a sus creaciones.
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