Descubre cómo hacer helado casero con este libro de Enrique Mendez. Incluye 50 recetas fáciles y deliciosas para helados tradicionales y yogur helado. Aprende a preparar este dulce postre de forma sencilla y sorprende a tus invitados con helados caseros hechos con ingredientes frescos. Este libro te guiará paso a paso para crear helados bajos en grasa, sin azúcar y hasta helado tailandés.