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Hiromi's Hands es la historia real de Hiromi Suzuki, una niña japonesa-americana que desafió la tradición para formarse en el restaurante de su familia y que se convirtió en una de las primeras mujeres chefs de sushi en Nueva York. Este libro narra su determinación para seguir su sueño y es un tributo a la familia que la apoyó. Los lectores se alegrarán del éxito de Hiromi y tal vez decidan probar algo de sushi también.
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