Descubre la fascinante cultura culinaria de Japón con este libro de Leonardo Castellucci. Parte de la colección 'El Mundo en la Mesa', este libro te lleva a un viaje gastronómico a través de recetas auténticas y explicaciones detalladas. Con 62 páginas y numerosas fotografías a color, este libro es perfecto para los amantes de la cocina japonesa y aquellos que deseen explorar nuevos sabores y técnicas culinarias.