Este libro de cocina, titulado 'Köstliche Wild- und Geflügelgerichte' (Deliciosos platos de caza y aves), es una recopilación de recetas centradas en la preparación de platos de caza y aves. Publicado en 2005 por Area, el libro cuenta con 96 páginas y está encuadernado en tapa dura. Es una guía culinaria ideal para aquellos interesados en explorar la cocina con ingredientes provenientes de la caza y las aves.