La cocina del colesterol- 9788478671298

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Este libro de cocina, escrito por la Dra. Marusca Bondoni, ofrece recetas y dietas diseñadas para personas que buscan controlar su colesterol. Publicado en 1996 por International Marketing & Communications, el libro proporciona una guía práctica para la elaboración de platos saludables y equilibrados, enfocados en la unidad de lípidos de la Fundación Jiménez Díaz de la Universidad Autónoma de Madrid. Es una herramienta útil para aquellos que desean mejorar su salud a través de la alimentación.