La cocina de las monjas.- San Valentín Blanco, Luis

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Alianza Editorial. 1989. Arte culinario (641.55(083.12)) 18 cm. 156 p. [16] p. de lám. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección Sección Libros útiles , numero coleccion(1401.). Índices. Cocina. Recetas. El libro de bolsillo (Alianza Editorial). 1401 . ISBN: 8420604011
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