La mesa del emperador: recetario de Carlos V en Yuste.- Serradilla Muñoz, José V.

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R&B. 1997. Arte culinario (641.5(460) 15 ), Biografías (929 Carlos (460) I) 24 cm. 203, [10] h. de lám. col. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Carlos. Rey de España. Gastronomía. S. XVI . ISBN: 8489872015
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