Autor: URÍA IRASTORZA, JOSÉ:
Lugar: San Sebastián:
Editorial: Editorial Sendoa,
Año: 1987
Encuadernación: Encuadernación editorial.
El más completo estudio sobre la sidra. Su pasado y su futuro. Contiene también un informe sobre "El Txakoli".
Todos los libros están en el almacén. Llamar o escribir antes de pasar a recoger.