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Autor: Varios

Edición: 2004

Lugar: Barcelona

Editorial: Ediciones B Grupo Z

Encuadernación: Cartoné editorial con sobrecubierta

Páginas: 192

Dimensiones: 18x30.5

Tema: Cocina, Vinos y Licores.

Editado por Academia Española de Gastronomía. Fotografías de José Luis Galiana. 40 recetas de los mejores y más originales cocineros españoles. 40 cócteles de los más importantes bármans. En perfecto estado.

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