Alianza Editorial. 1998. Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. (641.55(083.12)) 18 cm. 291 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Santonja, Elena 1932-2016. El libro de bolsillo. Gastronomía. volumen coleccion( 7205). Cocina. Recetas . ISBN: 8420638625