Descubre 100 recetas deliciosas y fáciles de preparar con salmón como ingrediente principal. Este libro de cocina te ofrece una gran variedad de opciones para crear menús gourmet en cualquier ocasión, desde entrantes y ensaladas hasta risottos y platos principales. Además, encontrarás consejos de corte y cocción, las mejores salsas para acompañar el salmón e ideas innovadoras para sorprender a tus invitados. Sumérgete en el mundo del salmón con este moderno y práctico libro de recetas.