Lo que Einstein le contó a su cocinero 2- 9788496222489

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: En este segundo volumen, Robert L. Wolke aúna la autoridad del científico con la claridad y el ingenio de un profesor ejemplar. El autor consigue hábilmente salvar las distancias entre la química y la cocina, acercando ambos temas a toda persona curiosa por el mundo que le rodea. Descubre las curiosidades científicas del mundo de la alimentación y la cocina. EAN: 9788496222489 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: Lo que Einstein le contó a su cocinero 2 Autor: Robert L. Wolke Editorial: EDICIONES ROBINBOOK, S.L. Idioma: es-ES Páginas: 432 Formato: tapa blanda