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Los labrantes de Arucas es un libro que explora la antropología social y cultural, con un enfoque etnográfico. El autor, José Luis Marrero Cabrera, ofrece una visión profunda de la vida y las costumbres de los labrantes en la región de Arucas. Publicado por Cabildo Insular de Gran Canaria, este libro de 80 páginas es una valiosa contribución al estudio de la cultura y la sociedad en las Islas Canarias.
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