Los secretos de El Bulli - Ferran Adrià

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Autor: Ferran Adrià

Editorial: Ediciones Altaya, S.A.

ISBN: 9788448710002

Encuadernación: tapa blanda

Idioma: es-ES

Peso: 169

Envío: Otros


Descubre los secretos de la cocina de vanguardia con 'Los secretos de El Bulli', un libro imprescindible para los amantes de la gastronomía. Ferran Adrià, uno de los chefs más influyentes del mundo, comparte recetas innovadoras, técnicas revolucionarias y reflexiones profundas sobre el arte culinario. Este libro te invita a explorar la creatividad en la cocina y a experimentar con sabores y texturas sorprendentes, revelando los secretos que hicieron del restaurante El Bulli un referente mundial.
Hamelyn
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From 19/09/2022
Spain (Madrid)
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