Este manual práctico ofrece una guía completa sobre cómo congelar alimentos en casa. Explica cómo preparar cada alimento para su congelación y cómo descongelarlos correctamente. Además, incluye un recetario de cocina para aprovechar al máximo los alimentos congelados. Ideal para aquellos que buscan optimizar la conservación de alimentos y facilitar la planificación de comidas.