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En 'Mis charlas por radio', José Artigas García comparte una colección de reflexiones y conocimientos sobre higiene de la alimentación y dietética, temas de gran relevancia para la salud y el bienestar. Publicado en 1985 por Plaza & Janés, este libro ofrece una visión divulgativa y accesible sobre cómo mantener una alimentación equilibrada y saludable. Con un enfoque práctico y ameno, el autor aborda diversos aspectos de la nutrición, brindando consejos útiles para mejorar nuestros hábitos alimenticios y promover una vida más sana.
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